تحضير عجينة الجلاش في المنزل
أساسية في تحضير العديد من الوصفات
30 دقيقة
حلى كاسات فخم لرمضان 2019
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل حلى كاسات فخم لرمضان 2019 تعرفي من موقع اطيب طبخة على حلى طبقات جبن الماسكاربوني والبسكويت بالتوت يمكنك تحضيره خلال 25 دقيقة فقط
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على حرارة هادئة، ضعي التوت، السكر وملعقتين كبيرتين من عصير الليمون الحامض. قلّبي المكونات لـ4-5 دقائق حتى يتماسك المزيج. إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً حتى يبرد.
-
2
في وعاء، أخلطي البسكويت والزبدة حتى تحصلي على مزيج متماسك. رصّي نصف كمية المزيج في كاسات التقديم.
-
3
في وعاء، ضعي جبن الماسكاربوني، قشر الليمون الحامض المبشور، الكمية المتبقية من عصير الليمون الحامض والسكر. أخلطي المزيج حتى يتجانس.
-
4
وزّعي نصف كمية مزيج الجبن فوق طبقات البسكويت ثمّ أضيفي الكمية المتبقية من البسكويت.
-
5
بواسطة الخلاط الكهربائي اليدوي، إطحني مزيج التوت حتى تحصلي على قوام ناعم. وزّعي المزيج على وجه الكاسات.
-
6
أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
-
7
قدّمي الحلى بارداً. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
