أفضل عجينة اللقيمات
حلى رمضان الأوّل
50 دقيقة
حلى مثلثات السميد
إليك من أطيب طبخة طريقة تحضير حلى مثلثات السميد، أعدّي الحلويات بالجبن على طريقتنا خطوة بخطوة وقدميها لضيوفك في جميع الاعياد والمناسبات!
-
تقدّم ل…
15 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
1 ساعة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
أخلطي الدقيق، السميد، البايكنغ باودر والخميرة في وعاء.
-
2
أضيفي الزيت وابدئي العجن بيديك.
-
3
أضيفي بعدها ما يكفي من الماء مع العجن حتى تشكّل عجينة متماسكة وليّنة.
-
4
إفردي العجينة مباشرةً باستخدام الشوبك.
-
5
قطّعي العجينة إلى مثلثات ثمّ احشي كل مثلّث بالجبن وأغلقيه.
-
6
حمّي الزيت في قدرٍ على النار ثمّ اقلي مثلثات السميد.
-
7
أسكبي القطر على الحلى ثمّ قدّميه.
نصائح
أعدي من أطيب طبخة أشهى وصفات الحلى العربي مثل بسبوسة بالمكسرات أو صفوف لبناني.
وصفات ذات صلة
