بالفيديو، حلا البيستاشيو الخفيف
حلى فاخر ولذيذ!
12 دقيقة
حلي الزبادي والبسكويت
ان حلي الزبادي والبسكويت وصفة بثاث طبقات مختلفة ولذيذة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة بمكونات بسيطة وخطوات سهلة وسريعة لتحضريها خلال 30 دقيقة
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
لتحضير الطبقة الأولى:
بسكويت شاي
بنكهة الشوكولاتة، مطحون 200 غرام
زبدة
100 غرام
لتحضير الطبقة الثانية:
سكر
ثلاثة أرباع كوب
حليب بودرة
كوب ونصف
لبن زبادي
نصف كوب
لتحضير الطبقة الثالثة:
كراميل
ظرفان كريم
ماء - كوب ونصف
قهوة سريعة الذوبان - ملعقة صغيرة
للتزيين:
قشر برتقال
مبشور بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، ضعي البسكويت والزبدة. أخلطي المزيج حتى يتماسك، ثمّ رصّيه في صينية فرن. أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ10 دقائق.
-
2
لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط الكهربائي، ضعي السكر، الحليب ولبن الزبادي. أخلطي المزيج حتى يتجانس، ثمّ اسكبيه فوق طبقة البسكويت. أدخلي الصينية إلى الفرن تحت الشواية حتى تتماسك طبقة مزيج اللبن الزبادي، لـ7-8 دقائق.
-
3
لتحضير الطبقة الثالثة: في قدر على نار متوسطة، ضعي الكريم كراميل، الماء والقهوة. حرّكي المزيج حتى الغليان. أسكبي الخليط فوق الطبقة الثانية. - أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ3 ساعات حتى يتماسك الحلى. زيّني بقشر البرتقال المبشور.
وصفات ذات صلة
