طريقة اللحوح السعودي الشهي
من أشهى الوصفات
15 دقيقة
خبز خمير
هل تفضلين تحضير الخبز في البيت؟ إليك من أطيب طبخة طريقة عمل خبز الخمير خطوة بخطوة. أعدّي ألذ خبز خمير في البيت وقدميه على سفرتك الى جانب أشهى الأطباق الجانبية بوصفات من موقعنا.
-
تقدّم ل…
15 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
دقيق
3 أكواب
زيت
ربع كوب
حليب بودرة
3 ملاعق كبيرة
سكر
6 ملاعق كبيرة
ماء دافئ للعجن - كوب
دبس - نصف كوب
خميرة
ملعقة كبيرة
سمسم
بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الدقيق، حليب البودرة، السكر والخميرة.
-
2
أضيفي الزيت والدبس ثم اسكبي الماء الدافئ واعجني المكونات بواسطة يديك حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
3
غطّي العجينة واتركيها جانباً لمدة ساعة حتى تتخمّر على حرارة الغرفة.
-
4
كوّري العجينة بعدها الى كرات متساوية الحجم وافردي كلّ كرة على شكل قرص متوسط الحجم.
-
5
أنثري القليل من السمسم على وجه كرة العجين ثم رصّيها داخل صينية مدهونة بالقليل من الزيت.
-
6
أعيدي الكرّة حتى انتهاء الكمية.
-
7
أدخلي الصينية الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج الكرات وتتحمّر.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن وقدمي خبز الخمير مباشرة على سفرتك.
وصفات ذات صلة
