حميس عراقي ولا ألذ
الحميس العراقي على أصوله!
15 دقيقة
دجاج كانتون الصيني
كوني الاولى في تقييم الوصفة
دجاج كانتون الصيني من الاكلات اللذيذة الشهية التي نقدمها من موقع اطيب طبخة اذا كنتم تبحثون عن طبق ساخن ولذيذ بمكونات متوفرة في المطبخ
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
صدر دجاج
مقطّع إلى مكعبات - 1 كيلوغرام
كاتشاب
ربع كوب
عسل
3 ملاعق كبيرة
صلصة صويا
ملعقتان كبيرتان
خلّ
ملعقة صغيرة
ملح
بحسب الرغبة
زنجبيل
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
ربع ملعقة صغيرة
دقيق
3 ملاعق كبيرة
نشاء ذرة
3 ملاعق كبيرة
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة
زيت نباتي
بحسب الحاجة
جزر
مقطع إلى شرائح - 1
بصل
مقطّع إلى مكعبات - 1
معجون الزنجبيل
ملعقة صغيرة
سمسم
بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الدجاج، صلصة الصويا، الخلّ، الملح، الزنجبيل، الفلفل الأسود، الدقيق، نشاء الذرة والبايكنغ باودر. نقلّب المكونات حتى تتداخل ونغلف الوعاء بورق نيلون لاصق. ندخله إلى الثلاجة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.
-
2
في مقلاة على نار متوسطة، نسخن القليل من الزيت ثمّ نضيف الدجاج ونقلّبه حتى يتغير لونه. نرفعه من المقلاة ونضعهفي طبق جانباً.
-
3
في مقلاة على نار متوسطة، نسخن الزيت ثمّ نضيف معجون الزنجبيل، البصل، الجزر، الملح والفلفل الأسود. نضيف صلصة الصويا، الصلصة الحارة، الكاتشاب، العسل، والدجاج. نقلّب المكونات حتى تتداخل.
-
4
نذوب نشاء الذرة في كوب من الماء ثمّ نضيف الخليط إلى الخضار. نترك المزيج حتى الغليان ثمّ نتركه لـ15 دقيقة حتى تنضج المكونات.
-
5
نقدّم دجاج كانتون ساخناً ونزين بالسمسم. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
