دجاج بالكريمة والليمون
وصفة مميزة
25 دقيقةاليك طريقة عمل الدجاج المشوي بالقنينة من موقع اطيب طبخة. وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وواضحة لا بد ان تجربيها وتقدميها كطبق رئيسي على سفرتك الى جانب السلطات.
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
1 ساعة 30 دقيقة
1 ساعة 40 دقيقة
دجاج
كامل منظّف 1
كمون
بحسب الرغبة
ملح خشن
بحسب الرغبة
فلفيفلة جافة مجروشة - بحسب الرغبة
هيل
ناعم بحسب الرغبة
ضعي الدجاجة في وعاء، نكّهيها بالكمون، الهيل، الفليفلة والملح.
أغمري المكونات بالماء واتركي الدجاجة منقوعة لـ3 ساعات أو أكثر.
أسكبي القليل من الماء في صينية فرن والقليل من الماء في قنينة زجاجية.
أضيفي بعض حبات الهيل داخل القنينة وضعيها على الصينية.
أدخلي الدجاجة في القنينة ثمّ ضعي الصينية في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 250 درجة مئوية حتى تتحمّر الدجاجة وتنضج.