لقيمات الدونات
وصفة مبتكرة ولذيذة
15 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل دونات بالسكر البودرة نقدم لك من موقع اطيب طبخة وصفة ولا اسهل مكوناتها بسيطة وخطواتها يمكنك تطبيقها في المنزل لنتيجة مثل المطاعم
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
25 دقيقة
45 دقيقة
في وعاء مقاوم للحرارة، ضعي الحليب وأدخليه إلى المايكرويف لـ45 ثانية حتى يسخن.
أضيفي الخميرة إلى الحليب واخلطي المزيج. أتركيه جانباً حتى يختمر.
أضيفي إلي المزيج السابق البيض، السكر، الزبدة والملح. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي الدقيق تدريجياً واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة. غطّي الوعاء واتركي العجينة جانباً حتى ترتاح، حوالي 60 دقيقة.
ضعي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق بواسطة النشابة، إفردي العجينة حتي تصبح مسطحة.
بواسطة قطاعة، قطعي العجينة إلى أشكال الدونات.
سخني الزيت النباتي في قدر علي نار متوسطة. أضيفي قطع العجين واقليها حتي تصبح ذهبية اللون.
صفّي الدونات من الزيت وضعيه على محارم ورقية في طبق. زّنيه بالسكر البودرة وقدّميه. ألف صحة!