سلطة صيفية منعشة مع صوص التوت الأحمر… طعم يفتح النفس!
سلطة صحية ولذيذة!
20 دقيقة
سلطة السيزر الأميركية
سلطة السيزر الأميركية، وصفة سهلة، سريعة ولذيذة. تجدين طريقة العمل بالصور وبالخطوات على موقع أطيب طبخة.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
5 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
سخّني ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة وقلّبي فيها مكعبات الخبز مع الثوم حتى يحمرّ الخبز من كل الجهات. إرفعيه عن النار وضعيه على ورق لامتصاص الزيت.
-
2
ضعي البيض في ماء مغليّ لمدة 10 ثوان ثم ارفعيه.
-
3
ضعي الخس في صحن التقديم، وزيّنيه بمكعبات الخبز المحمّص ورقائق البارميزان.
-
4
إسحقي سمك الأنشوفي باستخدام مدقّة الثوم وضعيه في وعاء صغير. أضيفي إليه عصير الليمون الحامض، الزيت والبيض واخفقي جيّداً. نكّهي بالملح والفلفل الأبيض.
-
5
أسكبي الصلصة فوق السلطة وقدّمي.
نصائح
شاهدي الشيف يوسف خميس يحضّر سلطة السيزر بالفيديو، وإذا كنت من محبّي الدجاج، جرّبي سلطة سيزر الدجاج الشهية من أطيب طبخة!
وصفات ذات صلة
