سلطة الفول السوداني الحارة… لمسة آسيوية في طبقكم!
سلطة لذيذة وصحية
15 دقيقة
سلطة فتة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
إليكم من موقعنا طريقة تحضير سلطة فتة. من ألذ السلطات العربية التي يمكن اعتمادها وتقديمها على سفرة عزوماتكم الغنية بالاطباق.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
خس
مفروم - كوبان
بطاطس
مقطعة إلى مكعبات مقلية - 2
باذنجان
مقطع إلى مكعبات مقلي - 1
خبز عربي
مقطع إلى مكعبات مقلي - رغيف
لبن زبادي
3ملاعق كبيرة
طحينة
ملعقتان كبيرتان
عصير ليمون حامض
ملعقة كبيرة
ثوم
مهروس - فصّان
ملح
ملعقة صغيرة
كمون
نصف ملعقة صغيرة
حمّص
مسلوق - كوب
بقدونس
مفروم - للزينة
رمان
للزينة
صنوبر
مقلي - نصف كوب
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نوزع الخس ثم البطاطس، الباذنجان والخبز المقلي ثم نوزع الحمص.
-
2
لتحضير الصوص، في وعاء نضع الزبادي، الطحينة، عصير الليمون، الثوم والملح. نخلط المكونات حتى تمتزج.
-
3
نضيف الكمون ونخلط حتى تتجانس الصوص.
-
4
نسكب الصوص على الوجه ثم نزين بالبقدونس، الرمان والصنوبر ونقدم سلطة الفتة مباشرة. بالعافية!
وصفات ذات صلة
