سمبوسة باللحم والبازلاء

(2)

  • تقدّم ل…

    12 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    25 دقيقة

  • مجموع الوقت

    40 دقيقة

المكوّنات
ias

طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّي فيه البصل حتى يتغيّر لونه.

  • 2

    أضيفي الفليفلة وقلّبي حتى تذبل ثمّ زيدي اللحم.

  • 3

    قلّبي المكوّنات من وقت إلى آخر حتى ينضج اللحم تماماً.

  • 4

    زيدي البازلاء ثمّ نكّهي بالملح، الفلفل الأسود والبابريكا.

  • 5

    قلّبي المكوّنات حتى تتداخل وارفعي القدر عن النار.

  • 6

    خذي شريحة من العجينة، ضعي القليل من الحشوة على الطرف ثمّ لفّيها بإحكام على شكل مثلّث.

  • 7

    أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

  • 8

    صفّي مثلثات السمبوسة في صينية فرن غير لاصقة ورشّيها برذاذ الزيت.

  • 9

    أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تحمر القطع وقدّميها مباشرةً على سفرتك.

وصفات ذات صلة
طريقة عمل عجينة السمبوسة المنزلية بالصور

سهلة التحضير!

20 دقيقة
طريقة عمل سمبوسة زعتر

ولا أسهل!

20 دقيقة
عجينة سمبوسة سولو

سهلة جداً!

20 دقيقة
سمبوسة بالبطاطس والجزر

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
سمبوسة بالبيض والجبن

حشوة مميزة!

20 دقيقة
سمبوسة الناتشوز

وصفة مبتكرة

15 دقيقة
سمبوسة بنجابي

لا تفوّت!

1 ساعة
سمبوسة جبن كرافت

خطوات بسيطة اتبعوها

10 دقيقة
عجينة سمبوسة فرن

ولا أسهل!

25 دقيقة
عجينة السمبوسك المقلي

مكوناتها بسيطة!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية