صلصة مكرونة بدون بصل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، نسخن الزيت النباتي ثمّ نضيف الثوم ونقلبه حتى يذبل.

• 2

  نزيد الطماطم المهروسة. ونحرك المكونات حتى تتداخل.

• 3

  نضيف الملح، الكمون، الكزبرة، الريحان، الفلفل الأحمر الحار، الفلفل الأسود والسكر. نحرك المزيج حتى يتجانس.

• 4

  نخفف النار ونترك الصلصة تغلي على نار هادئة حتى تكثف.

نصائح

معلومات اضافية

وصفات ذات صلة