المقلقل اليمني
وجبة لا تقاوم
30 دقيقة
صوص المشروم للستيك
حضروا صوص المشروم للستيك باسهل خطوات وبوصفة مميزة من اطيب طبخة ثم شاركوه على سفرتكم الى جانب الذ الأطباق الرئيسية بوصفاتنا السهلة والسريعة، جربوا الاسرع والاسهل!
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
5 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نذوب الزبدة في قدر على النار، نضيف الزيت والثوم ثم نقلب لتذبل المكونات.
-
2
نزيد الفطر الطازج ثم نقلب المكونات من جديد حتى تذبل وتصبح طرية.
-
3
نسكب ثلاثة أرباع كمية الحليب، نحرك المكونات حتى تتداخل ثم نتركها لتغلي.
-
4
نذوب النشاء في ما تبقى من كمية الحليب ثم نضيف المكونات الى القدر مع التحريك لتتجانس.
-
5
ننكه بالملح والفلفل الأسود ثم نترك الخليط حتى يغلي ويُصبح ثقيل القوام.
وصفات ذات صلة
