بالفيديو، طريقة تحضير كيك ولا أطيب
حلى لذيذ قدموه مع الشاي!
20 دقيقة
الكيك من الحلويات المخبوزة المنتشرة بشكل كبير في جميع أنحاء العالم، وهو يحضر بالعديد من الطرق والوصفات والنكهات الكثيرة.
تطوّرت طرق تحضيرالكيك السادة، بسبب طلب الناس الشديد عليه، ولمذاقه اللذيذ، وطرق تزيينه التي تجذب الجميع.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
الغربي20 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 20 دقيقة
350 سعرة حرارية
نسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وندهن قالب الكيك بالزبدة ورشة دقيق.
نخفق في وعاء البيض مع السكر، والفانيليا، والزيت، وبرش الليمون، بالخفاقة حتى يصبح المزيج كريمي وهش، ثم نخلط الدقيق مع البايكنج باودر، والبايكنج صودا، والملح في وعاء منفصل.
نضيف مزيج الدقيق لخليط البيض والزيت والسكر بالتناوب مع الحليب مع الاستمرار بالخلط.
نصب المزيج في قالب الكيك المجهز وندخله الفرن لمدة 45 دقيقة.
نخرج الكيك من الفرن ونتركه ليبرد لمدة 10 دقائق، ننقله لطبق التقديم، ونقطعه ونقدمه دافئاً أو بارداً مع رشة سكر بودرة أو المربى حسب الرغبة.
تطوّرت طرق تحضيرالكيك السادة، بسبب طلب الناس الشديد عليه، ولمذاقه اللذيذ، وطرق تزيينه التي تجذب الجميع.
هناك فئة من الناس يفضلون الكيك بدون أيّ إضافات، وهي الطريقة العاديّة التي لا تتطلب التزيين.