طريقة المهلبية بالقشطة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، ضعي الحليب، النشاء، السكر والقشطة.

• 2

  أخلطي المكونات جيداً.

• 3

  ضعي الخليط على نار متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يسخن الحليب.

• 4

  أضيفي المستكة وماء الزهر وأخلطي.

• 5

  اتركي المهلبية على النار حتى تغلي وتكثف مع التحريك المستمر.

• 6

  وزعي مزيج المهلبية في كاسات. اتركي المهلبية جانباً حتى تبرد ثم ادخليها الى الثلاجة لحوالى ساعة حتى تجمد.

• 7

  زيني وجه الكاسات بالفستق الحلبي قبل التقديم. كما نقدم لك وصفات مهلبية بنكهات عديدة.

وصفات ذات صلة