طريقة تحضير دونات

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نضع الحليب، البيض، السكر والخميرة. نخفق المكونات حتى تمتزج.

• 2

  نضيف الدقيق والملح ونقلب حتى نحصل على عجينة متماسكة.

• 3

  نضيف الزبدة ونعجن حتى نحصل على عجينة متماسكة.

• 4

  ندهن العجينة بالزيت ونغطيها. نتركها حتى تختمر.

• 5

  نفرد العجينة بسماكة 1 سم ونقطعها بواسطة كوب كبير وكوب صغير على شكل الدونات.

• 6

  في مقلاة، نسخن زيت غزير ونقلي الدونات حتى يصبح لونها ذهبي مع تقليبها من الجهتين.

• 7

  نصفي الدونات من الزيت ونضعه في طبق التقديم. نرش السكر البودرة ونقدمه.

وصفات ذات صلة