برجر الفلافل
البرجر بنكهة مختلفة
25 دقيقة
طريقة جلاش باللحمة
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اكتشفي مع موقع أطيب طبخة طريقة جلاش باللحمة بخطوات سهلة وبسيطة. ان كنت من محبي عجينة الجلاش فما رأيك بتحضير الجلاش باللحمة المفرومة بمكونات سهلة ومتوفرة لديك
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه البصل حتى يذبل.
-
2
زيدي اللحم ونكهي بالملح والفلفل الأسود. قلبي المكونات حتى ينضج اللحم ثم زيدي معجون الطماطم وقلبي لحوالى 3 دقائق.
-
3
ضعي طبقتين من عجينة الجلاش في قعر صينية فرن ثم وزعي خليط اللحم. ضعي طبقة ثانية من عجينة الجلاش على وجه خليط اللحم.
-
4
في وعاء، أخلطي مرق الدجاج والسمنة ثم أسكبي الخليط على وجه الصينية.
-
5
أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لحوالى 20 دقيقة حتى تنضج عجينة الجلاش.
وصفات ذات صلة
