طريقة صنع كوكيز

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الفرن على حرارة 175 درجة مئوية.

• 2

  في وعاء، أخفقي الزبدة، السكر، البيض والفانيليا حتى تحصلي على خليط ناعم.

• 3

  في وعاء ثانٍ، أخلطي الدقيق، الكاكاو والبايكنغ صودا. أضيفي المزيج إلى الخليط السابق واخلطي المزيج حتى يتجانس.

• 4

  أضيفي حبيبات الشوكولاتة وقلّبي المكونات حتى تتداخل.

• 5

  شكّلي أقراص متساوية الحجم من المزيج وضعيها في صينية فرن مبطنة بورق زبدة.

• 6

  أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق حتى تنضج قطع الكوكيز.

• 7

  أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد على حرارة الغرفة. قدّميها على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة