طريقة صوص المشروم

كوني الاولى في تقييم الوصفة

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    سخّني الزبدة والزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة. عندما تذوب الزبدة، أضيفي الفطر وقلّبيه حتى يكتسب اللون البني أي حوالي 4-5 دقائق.

  • 2

    أضيفي الثوم ورشّة من الملح والفلفل الأسود. اطهي المزيج لدقيقة.

  • 3

    أضيفي الخلّ واخلطي المكونات حتى تتداخل.

  • 4

    أضيفي كريمة الطبخ وخفّفي النار. أتركي المقلاة على النار لـ2-3 دقائق على أن تحرّكي المزيج من وقت إلى آخر.

  • 5

    أطفئي النار، أضيفي الزعتر وحرّكي المكونات.

  • 6

    قدّمي الصلصة إلى جانب الستيك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة
صوص أحمر للسوشي

مصدر النكهة اللذيذة

10 دقيقة
صوص سلطة السيزر

شهية ولذيذة

10 دقيقة
صوص التارتار الشهية

ملائمة لوجبات اللحوم

5 دقيقة
هوني ماسترد صوص على أصولها

شهية ولذيذة

5 دقيقة
تتبيلة أجنحة الدجاج

ولا أشهى!

35 دقيقة
مايونيز ياباني لذيذ

أطيب صوص ياباني!

10 دقيقة
صوص المحار وصفة سهلة وسريعة

مناسبة للمطبخ الآسيوي

10 دقيقة
بالفيديو، صلصة بوراتا

ولا أسهل!

20 دقيقة
صوص دجاج المشوي على الفحم

شهيّة ولذيذة

35 دقيقة
صوص فرنسي للسلطات

شهي ولذيذ

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية