طريقة صوص شوكولاتة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا على طريقة صوص شوكولاتة. تستخدم في العديد من وصفات الكيك والحلويات المختلفة، ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة.

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نخلط الكاكاو مع الحليب في وعاء بواسطة الخلاط الكهربائي.

  • 2

    نضيف السكر ونستمر بالخلط.

  • 3

    نضيف الماء بالتدريج مع الخلط حتى تتمازج المكونات وتصبح كالعجينة اللينة.

  • 4

    على النار متوسطة نضع قدر به ماء وعندما يغلي نضع فوقه وعاء من زجاج ونذوب الزبدة فيه.

  • 5

    نضيف خليط الشوكولاتة البودرة والسكر والحليب على الزبدة.

  • 6

    نحرّك المزيج ونتركه كما هو حتى يذوب ويصبح قوامه كريمياً ناعماً.

  • 7

    نستخدم الصوص ساخنة لتزيين الكيك والحلويات كما يمكننا الاحتفاظ بها في الثلاجة حتى تبرد.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، كنافة بالمانغو ولا أشهى!

حلى شهي وبارد!

15 دقيقة
طريقة عمل بلح الشام

مقرمشة ولذيذة!

1 ساعة
آيس كريم جوز الهند

بارد وسهل!

15 دقيقة
حلى الجوز والعسل… 3 مكونات فقط

ولا أسهل

5 دقيقة
تشيزكيك ماتشا بدون فرن… وصفة تمثّل الذوق الراقي!

نكهة جديدة ولذيذة

30 دقيقة
طريقة الوافل ١٥ ثانية

حلى سهل وسريع!

15 دقيقة
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة وجوز الهند

أشهى حلى!

15 دقيقة
كوكيز الماتشا بالشوكولاتة البيضاء

ولا أطيب!

15 دقيقة
بالفيديو، خبز بريوش بمربة الفراولة

ولا أطيب!

30 دقيقة
أسرع مولتن كيك بالشوكولاتة… جاهز خلال 60 ثانية!

سهل ولذيذ!

5 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية