طريقة صوص شوكولاتة

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعرفوا معنا على طريقة صوص شوكولاتة. تستخدم في العديد من وصفات الكيك والحلويات المختلفة، ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة.

  • تقدّم ل…

    10 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    15 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    نخلط الكاكاو مع الحليب في وعاء بواسطة الخلاط الكهربائي.

  • 2

    نضيف السكر ونستمر بالخلط.

  • 3

    نضيف الماء بالتدريج مع الخلط حتى تتمازج المكونات وتصبح كالعجينة اللينة.

  • 4

    على النار متوسطة نضع قدر به ماء وعندما يغلي نضع فوقه وعاء من زجاج ونذوب الزبدة فيه.

  • 5

    نضيف خليط الشوكولاتة البودرة والسكر والحليب على الزبدة.

  • 6

    نحرّك المزيج ونتركه كما هو حتى يذوب ويصبح قوامه كريمياً ناعماً.

  • 7

    نستخدم الصوص ساخنة لتزيين الكيك والحلويات كما يمكننا الاحتفاظ بها في الثلاجة حتى تبرد.

وصفات ذات صلة
لقيمات بالقشطة مقرمشة وشهية

لضيافة ولا ألذّ!

30 دقيقة
خلية القرفة ولا ألذ

قدموها مع القهوة أو الشاي!

20 دقيقة
أفضل عجينة اللقيمات

حلى رمضان الأوّل

50 دقيقة
طريقة حلى الزبادي سهله

حلى بارد ومنعش!

15 دقيقة
حلى الزبادي القديم

حلى سهل ولذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، حلا البيستاشيو الخفيف

حلى فاخر ولذيذ!

12 دقيقة
بالفيديو، حلى التيراميسو والشارلوت بالفراولة

حلى لذيذ جدًا!

25 دقيقة
حشوة السينابون

سهلة جدًا!

10 دقيقة
فطير بالجبنة والعسل الشهية

طعم لا يقاوم!

1 ساعة 20 دقيقة
كيكة طبقات القرفة اللذيذة

قدموها مع الشاي أو القهوة!

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية