فطائر فرنسية
لذيذة جدًا!
15 دقيقةاليك طريقة عمل البليله في البيت بمكونات سهلة وبسيطة حضري هذا الطبق وقدميه لعائلتك خلال وجبة الفطور فهي غنية بالحديد كما ان الثوم والحامض يضفي عليه طعم مميز جدا.
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
35 دقيقة
45 دقيقة
في قدر على النار اسلقي الحمّص حتى ينضج.
صفي الحمّص من الماء واتركي ماء السلق جانباً.
في وعاء امزجي الليمون الحامض المعصور، الثوم وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح والكمون.
أضيفي على الوعاء الحمّص وكوب من ماء سلق الحمّص. امزجي المكونات حتى تتداخل.
اهرسي بعض حبات الحمّص بواسطة الشوكة.
قدمي البليلة على سفرتك وزيني وجهها بالقليل من الصنوبر.