طريقة عمل الحمص في البيت

كوني الاولى في تقييم الوصفة

موقع أطيب طبخة يقدم لك طريقة عمل الحمص في البيت كي تزيني به سفرتك خلال جميع المناسبات. تكاد لا تخلى أي عزومة من طبق الحمص اذ يعتبر من المقبلات اللذيذة الاساسية.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    30 دقيقة

  • مجموع الوقت

    45 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    انقعي الحمّص لليلة كاملة بالماء والبايكنغ صودا ثم اغسلي حبات الحمص بالماء جيداً وضعيها في مصفاة.

  • 2

    في قدر على النار ضعي حبات الحمّص واغمريها بالماء. اتركيها على نار متوسطة حتى تنضج.

  • 3

    ضعي الحمّص والماء في محضر الطعام ثم اهرسي المكونات حتى تحصلي على مزيج ناعم.

  • 4

    في وعاء ضعي عصير الليمون الحامض، الطحينة، الثوم والزيت ونكهي بالملح. امزجي المكونات جيداً حتى تتجانس ثم أضيفي الحمص.

  • 5

    اخلطي المكونات جيدا لتحصلي على خليط متجانس.

  • 6

    اسكبي الحمّص في أطباق التقديم.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، ترند سندويش بطاطس بالجبن

سندويش خفيف ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، زهور التورتيلا

لذيذة جدًا!

10 دقيقة
بالفيديو، تورتيلا الشيبس

ولا أسهل!

15 دقيقة
فلافل الفرن وأفضل طرق تحضيره

صحي ولذيذ

30 دقيقة
نقانق بالجبن سندويشات ولا أشهى

ولا أشهى!

10 دقيقة
باكورة هندية بطريقة صحيّة

ولا ألذّ

20 دقيقة
وصفة أصابع الجبن اللذيذة

لذيذة جدًا!

15 دقيقة
كشنة بصل لأطباق ولا أشهى

لطعم ولا ألذّ!

10 دقيقة
عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر

سهلة وسريعة

5 دقيقة
بطاطس بالثوم وصفة سهلة ولذيذة

وصفة مقبلات شهيّة!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية