كب كيك شوكولاته
قدموه مع القهوة أو الشاي!
20 دقيقة
طريقة عمل السابليه
كوني الاولى في تقييم الوصفة
جربوا وصفات السابليه باستخدام زبدة أقل أو بدائل صحية مثل الزيوت النباتية الصحية لتقليل الدهون المشبعة.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الفرنسي
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
110 لكل حبة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء الخلاط الكهربائي نضرب الزبدة والسكر. نضيف الدقيق، البايكنغ باودر والملح نقلّب جيدًا حتى تتداخل.
-
2
نعجن المكونات حتى نحصل على عجينة متماسكة ولينة. نلف العجية بواسطة ورق نيلون وندخيها إلى الثلاجة لحوالي ساعة حتى تبرد.
-
3
نفرد عجينة السابليه على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق. نقطّع العجينة إلى دوائر بواسطة قطاعة البسكويت.
-
4
نحدث فراغًا في وسط نصف كمية الدوائر بواسطة قطاعة بسكويت صغيرة.
-
5
نصف القطع في صينية فرن مغلّفة بورق زبدة ثم ندخلها إلى فرن محمّى مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 15 دقيقة.
-
6
نخرج الصينية من الفرن ونتركها جانبًا حتى تبرد القطع.
-
7
نضع على القطعة الكاملة مقدار ملعقة من مربى المشمش ثم نغطّيها بقطعة بسكويت مفرّغة.
نصائح
جربوا وصفات السابليه باستخدام زبدة أقل أو بدائل صحية مثل الزيوت النباتية الصحية لتقليل الدهون المشبعة.
معلومات اضافية
السابليه هو نوع من البسكويت الفرنسي الفاخر المعروف بقوامه الهش والطري ونكهته الغنية بالزبدة. ويتميز هذا البسكويت بطعمه اللذيذ والمناسب لتقديمه مع الشاي أو القهوة، وهو يحظى بشعبية كبيرة في الحلويات الفرنسية والعالمية. تعرفوا على حلويات فرنسية.
وصفات ذات صلة
