طريقة عمل السوبيا المصرية

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في برطمان، ضعي الأرز مع عود القرفة والماء الساخن.

• 2

  اتركي المزيج يبرد ثم أغلقي البرطمان واتركيه على حرارة الغرفة لـ8 ساعات.

• 3

  أزيلي عود القرفة وضعي المزيج في خلاط كهربائي ليصبح ناعماً. صفّي المزيج.

• 4

  في إبريق، ضعي السكر المذوب في الماء مع نوعي الحليب، الفانيليا ومزيج الأرز. اخلطي جيداً.

• 5

  ضعي المشروب في الثلاجة حتى يبرد.

وصفات ذات صلة