لحم مظبي حضرمي
المظبي على أصوله!
20 دقيقة
طريقة عمل الكفتة داوود باشا
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اتقني مع موقع أطيب طبخة طريقة عمل الكفتة داوود باشا اللذيذة بمكونات متوفرة في مطبخك. قدمي داوود الباشا مع الارز المسلوق
-
تقدّم ل…
5 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الكفتة: في وعاء، ضعي لحم البقر، لحم الغنم، البقدونس والبصل ونكهي بالملح والفلفل الأسود. قلبي المكونات حتى تتداخل.
-
2
شكلي خليط الكفتة إلى كرات.
-
3
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي ثم ضعي دوائر الكفتة واتركيها حتى يتغير لونها.
-
4
زيدي شرائح البصل وقلبي حتى تذبل ثم زيدي معجون الطماطم وعصيرالطماطم.
-
5
اتركي القدر على نار متوسطة مع التقليب من حين لاخر حتى تنضج المكونات ويكثف الخليط.
وصفات ذات صلة
