طريقة حلى الزبادي سهله
حلى بارد ومنعش!
15 دقيقةهل أنتم من محبي الحلى العربي؟ تفقدوا من موقع أطيب طبخة طريقة عمل الماهو، وصفة سهلة وشهية تقدم للمناسبات والتجمعات العائلية.
إذا كنتم تحضرون الحلى في المنزل، اختاروا مكونات ذات جودة عالية مثل الحليب قليل الدسم أو بدائل صحية لتحسين القيمة الغذائية.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهلالمطبخ
العربي10 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 10 دقيقة
162 لكل 100 غرام

نحمي مقلاة على نار متوسطة ونضع السكر. نحرك بواسطة ملعقة خشبية حتى يذوب ويصبح لونه بني.
نسكب الحليب ونحرك باستمرار حتى لا يتكتل المزيج. ونزيد الحليب المكثف ونحرك باستمرار ثم ننكه بالهيل، الزعفران، والهيل. نحرك حتى يشتد الخليط.
نسكب الخليط في طبق التقديم ونزين الوجه بالكاجو.
إذا كنتم تحضرون الحلى في المنزل، اختاروا مكونات ذات جودة عالية مثل الحليب قليل الدسم أو بدائل صحية لتحسين القيمة الغذائية.
حلى الماهو هو واحد من الحلويات التقليدية التي تتميز بنكهتها الغنية وقوامها الكريمي. ويعتبر من الأطباق التي تحظى بشعبية خصوصًا في بعض الثقافات العربية، حيث يجمع بين الحلاوة والطعم اللذيذ الذي يفضله الكثيرون. كما يعد هذا الحلى من الخيارات المثالية للمناسبات الخاصة، إذ يقدم عادة في الأعياد أو التجمعات العائلية، ويتميز بقدرة على إرضاء مختلف الأذواق بفضل طعمه المتوازن والمميز. تعلموا طريقة تحضير القهوة العربية لتقديمها إلى جانبه.