وايت موكا حار بنكهة القهوة الفاخرة
للاستمتاع بلحظة من الرفاهية!
5 دقيقة
طريقة عمل المتة السورية
إليكم من موقع أطيب طبخة طريقة عمل المتة السورية بخطوات سهلة وبسيطة جدًا. ويمكنكم تقديمه إلى جانب الكعك اللذيذ.
بما أن المتة تحتوي الكافيين، حاولوا تناولها بشكل معتدل، خصوصًا إذا كنتم تتجنبون مشروبات منبهة في فترات معينة من اليوم.
-
تقدّم ل…
1 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
السوري
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
15 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
لتحضير المتة: نضع في قرعة المتة السكر والمتة، ثم نسكب الماء الساخن فوقها.
-
2
لتحضير الكعك بالحليب: في وعاء، نضع الدقيق، السكر، البايكنغ باودر، جوزة الطيب، المحلب، المستكة، الخميرة ونخلط جيدًا.
-
3
نضيف الحليب والزبدة ونعجن المكونات جيدًا. نغطي العجينة ونتركها ترتاح لمدة ساعة.
-
4
نأخذ كمية متوسطة من العجينة ونشكلها بطريقة حلزونية ثم نصفها في صينية فرن مبطنة بورقة زبدة. نخبزها على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.
-
5
نقدم الكعك بالحليب إلى جانب المتة.
نصائح
بما أن المتة تحتوي الكافيين، حاولوا تناولها بشكل معتدل، خصوصًا إذا كنتم تتجنبون مشروبات منبهة في فترات معينة من اليوم.
معلومات اضافية
المتة هي مشروب تقليدي شهير في العديد من دول أمريكا الجنوبية، وتمثل جزءًا من الثقافة اليومية للمجتمعات في الأرجنتين، والأوروغواي، وباراغواي. وتتميز بنكهتها الفريدة والمنعشة، وهي يرتبط بعادات اجتماعية وثقافية حيث يتم تناولها في تجمعات ودية أو أثناء فترات الاسترخاء. مشروبات ساخنة للشتاء.
وصفات ذات صلة
