طريقة عمل المضغوط بالدجاج بقدر الضغط

(1)

طريقة عمل المضغوط بالدجاج بقدر الضغط: وصفة لذيذة من المطبخ العربي. جربيها متبعة الخطوات السهلة والواضحة التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. قدميها مع السلطة.

  • تقدّم ل…

    5 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    40 دقيقة

  • مجموع الوقت

    1 ساعة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    حمّي الزيت في قدر الضغط وقلّبي فيه الثوم وحبات الهيل. أضيفي البصل، مكعب المرق والبهارت المشكلة وقلّبي من جديد.

  • 2

    أضيفي الطماطم، معجون الطماطم، عودي القرفة واللومي واتركي المزيج على النار حتى يشتدّ قوامه.

  • 3

    نكّهي الدجاج بالملح وضعيه في القدر. قلّبي لحوالى 3 دقائق. أغمري المكوّنات بالماء. إضغطي القدر لـ15 دقيقة.

  • 4

    صفّي الأرز من الماء وأضيفيه إلى القدر مع الجزر والفلفل الحار. إضغطي القدر مجدداً لـ10 دقائق.

  • 5

    إفتحي القدر، أسكبي المضغوط في طبق التقديم وزيّني به سفرتكم.

وصفات ذات صلة
دجاج بالكريمة والليمون

وصفة مميزة

25 دقيقة
بلاليط بالبيض

وجبة لذيذة وسهلة العمل

20 دقيقة
شابلي كباب

طبق لذيذ

30 دقيقة
البامية المصرية

سهلة جدًا!

15 دقيقة
رز السليق

وصفة لذيذة

15 دقيقة
منسف سوري

طبق لا يقاوم

30 دقيقة
خروف مشوي على الجمر

طبق غني ولا أشهى!

25 دقيقة
طريقة عمل السلمون بالمقلاة

وصفة سمك لا تقاوم

15 دقيقة
بالفيديو، دجاج مع الفطر

أطيب طبق على الإطلاق

30 دقيقة
ساندوتش تركي

سندويش رهيب!

10 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية