طريقة عمل المعمول بالحليب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخفقي الحليب، السكر والسمن في وعاء كبير.

• 2

  أضيفي الخميرة، الكمون، حبة البركة، الدقيق والماء واعجني المكونات حتى تماسكها.

• 3

  ضعي العجينة جانباً في مكان دافئ لساعات من الوقت حتى ترفخ.

• 4

  قسّمي العجينة ثمّ احشيها بالحشوة التي تفضلينها أو اتركيها فارغة.

• 5

  شكّلي المعمول بالشكل الذي تفضلينه.

• 6

  صفّي المعمول على صينية فرن ثمّ اخبزيه بحوالى 20 دقيقة.

• 7

  رشّي المعمول بالسكر الناعم ثمّ قدّميه.

نصائح

وصفات ذات صلة