طريقة عمل اليغمش البخاري

كوني الاولى في تقييم الوصفة

تعلموا من موقعنا طريقة عمل اليغمش البخاري. وصف عربية تقليدية حضروها على الأصول وقدموها لأفراد عائلتكم وأبهروهم

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    30 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    50 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    لتحضير العجينة في وعاء، نضع الدقيق، السمن، الملح والسكر.

  • 2

    نضيف الماء تدريجياً ونعجن حتى تتشكل لدينا عجينة متماسكة.

  • 3

    نغطي العجينة ونتركها لترتاح لمدة نصف ساعة.

  • 4

    لتحضير الحشوة، نخلط في وعاء، اللحم، البصل، الملح، الفلفل الأسود والكمون.

  • 5

    نشكل كرات متساوية الحجم من العجينة.

  • 6

    نفرد كل كرة بواسطة النشّابة ثمّ نحشيها بكمية من الحشوة ثمّ نطبقها على شكل مثلث.

  • 7

    نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.

  • 8

    نوزع الفطائر في صينية فرن مدهونة بالزيت ثمّ ندخل الصينية إلى فرن محمّى على حرارة 200 درجة مئوية حتى تنضج الفطائر.

  • 9

    نقدّم اليغمش البخاري على السفرة.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، سندويش هوت دوغ ولا أطيب

سندويش سهل وسريع!

10 دقيقة
كيكة ورق عنب تُغني مائدتكم

أشهى مقبلات عربية!

40 دقيقة
عجينة الربع ساعة لتحضير أشهى الفطائر

سهلة وسريعة

5 دقيقة
بالفيديو، سندويش لازانيا

سندويش لذيذ ومبتكر!

10 دقيقة
باكورة هندية بطريقة صحيّة

ولا ألذّ

20 دقيقة
بالفيديو حلوم مشوي ولا اطيب

مقبل سهل ولذيذ!

10 دقيقة
طريقة تحضير فطيرة براتا

من أشهى أنواع الفطائر

30 دقيقة
فلافل الفرن وأفضل طرق تحضيره

صحي ولذيذ

30 دقيقة
فطيرة الدمشقية وصفة ولا أشهى

ولا أشهى!

30 دقيقة
بالفيديو، الكباب البحريني

ولا ألذ!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية