بالفيديو، عجينة الفيلو
سهلة جدًا!
20 دقيقة
طريقة عمل باذنجان بالبارميزان
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليك طريقة عمل باذنجان بالبارميزان نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. وصفة لذيذة ذات خطوات سهلة وبسيطة. اتبعيها وقدميها لضيوفك وافراد اسرتك. الكل سيعشق مذاقها الشهي.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
باذنجان
مقطع طولياً الى نصفين 2
صلصة الطهو المتوسطية من ماركس وسبنسر – علبة
باستا
الطماطم الإيطالية من ماركس وسبنسر نصف علبة صلصة
جبن موزاريلا
مبشور 100 غرام
جبن بارميزان
مبشور 30 غرام
ريحان
طازج حفنة
طريقة التحضير
-
1
حمّي الفرن على حرارة 210 درجة مئوية/ 190 درجة مئوية في فرن هواء/ عند مؤشر الرقم 6 في فرن غاز. بواسطة سكين، إحدثي تشققات متقاطعة على وجه الباذنجان ثمّ إدهنيها بالزيت والصلصة المتوسطية من ماركس وسبنسر.
-
2
ضعي الشرائح في طبق مقاوم لحرارة الفرن، غطّيه بورق قصدير ثمّ أدخلي الكبق الى الفرن لمدة 30 دقيقة.
-
3
أخرجي الطبق من الفرن، أزيلي ورقة القصدير ثمّ زيدي صلصة باستا الطماطم الايطالية من مارس وسبنسر وانثري جبن الموزاريلا وجبن البارميزان.
-
4
أعيدي الطبق الى الفرن واطهيه لـ15 دقيقة اضافية حتى يصبح ذهبي اللون. زيني الطبق بالريحان وقدميه على سفرتك مع الخبز المقرمش بحسب الرغبة.
نصائح
تسوقي كل هذه المكونات في محلات ماركس اند سبنسر في دبي مارينا، سوق الينابيع ودبي فستيفال سيتي مول او اطلبيها بالاضافة الى مجموعة كبيرة من المكونات عبر تطبيق ماركس اند سبنسر لخدمة توصيل الطعام.
وصفات ذات صلة
