طريقة عمل حلى البرتقال

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  لتحضير الطبقة الأولى: حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

• 2

  في وعاء، ضعي الحليب المحموس مع السكر والبايكنغ باودر والزيت والبيض والفانيليا والقشطة وقشر البرتقال المبشور.

• 3

  أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

• 4

  وزّعي الخليط في صينية بيركس صغيرة مدهونة بقليل من الطحينة.

• 5

  أدخلي الصينية إلى الفرن لـ 15 دقيقة أو حتى ينضج الخليط.

• 6

  لتحضير الطبقة الثانية: في الخلاط الكهربائي، ضعي الحليب المكثف المحلى وجبن الكريم.

• 7

  أخلطي المكونات حتى تتجانس.

• 8

  أضيفي عصير البرتقال واخلطي.

• 9

  أسكبي الخليط فوق الطبقة الأولى.

• 10

  أعيدي الصينية إلى الفرن حتى تتماسك الطبقة الثانية.

• 11

  لتحضير الطبقة الثالثة: أسكبي اللبن الزبادي بنكهة الفراولة على وجه الحلى.

• 12

  أدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ30 دقيقة.

• 13

  زيّني بدوائر البرتقال بحسب الرغبة.

وصفات ذات صلة