طريقة عمل دونات الدجاج

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في محضر الطعام، نضع الدجاج، البطاطس، البصل، البصل الأخضر، الثوم، البقسماط، الملح، والفلفل الأسود. نخلط المزيج حتى يتجانس.

• 2

  نضع المزيج في كيس تزيين الحلويات. نشكّل الدونات في صينية فرن مبطنة بورق زبدة. نغطّي الصينية بورق نيلون وندخلها إلى الفريزر لساعة حتى تجمد.

• 3

  في قدر على نار متوسطة، نخلط الزبدة، الثوم، السكر، المايونيز، الحليب والجبن حتى يذوب المزيج ويكثف.

• 4

  نسخن الزيت في قدر على نار متوسطة. نغلّف قطع الدونات بالنشاء، البيض والبقسماط ونضعها في الزيت. نقليها حتى تصبح ذهبية اللون.

• 5

  نصفّي الدونات من الزيت ونضعها على محارم ورقية في طبق. نقدّمها ساخنة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة