طريقة عمل سحلب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر، نضع 3 أكواب من الحليب السائل، نضيف السكر ونحرّك.

• 2

  نضع القدر على النار ونحرّك حتى يذوب السكر تماماً.

• 3

  نخلط بودرة السحلب مع الكمية المتبقية من الحليب ثمّ نضيف المزيج في القدر ونحرّك. نترك الخليط على النار حتى يثقل قوامه.

• 4

  نضيف ماء الورد ونحرّك.

• 5

  نسكب السحلب في كاسات التقديم، نضيف القرفة المطحونة على الوجه ثمّ نقدّمه.

وصفات ذات صلة