طريقة عمل صوص باربكيو

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الكاتشاب، الماء، خلّ التفاح، السكر الأسمر والسكر الأبيض.

• 2

  أضيفي الفلفل الأسود، بودرة البصل، الخردل، عصير الليمون الحامض وصلصة الورشسترشاير.

• 3

  إغلي المزيج ثمّ خففي نار. إغلي الصلصة مع التحريك المستمر لساعة وربع.

• 4

  عندما تجهز الصلصة ضعيها في وعاء مقاوم للحرارة وقدّميها. ألف صحة!

وصفات ذات صلة