كوكيز الشوكولاتة المقرمشة من الخارج والطرية من الداخل!
كوكيز لذيذة لا تُقاوم!
20 دقيقة
المكوّنات
سكر بودرة
كيلوغرام
مارشميلو
350 غرام
زيت نباتي
نصف كوب
ماء - نصف كوب
ملح
رشة
فانيليا
ملعقة صغيرة
ملوّن طعام - بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، سخني الماء والزيت النباتي ثم زيدي المارشميلو.
-
2
حرّكي جيداً حتى يذوب المارشميلو ثم زيدي الملوّن وأخلطي المكونات مجدداً. عند غليان المزيج إرفعي القدر عن النار.
-
3
أضيفي الفانيليا، الملح والسكر البودرة تدريجياً واعجني جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
4
غطي العجينة بواسطة ورق نيلون واتركيها جانباً حتى ترتاح.
-
5
استخدمي عجينة السكر لتزيين الكيك.
وصفات ذات صلة
