بالفيديو، الكباب البحريني
ولا ألذ!
15 دقيقة
طريقة عمل عجينة الفطائر القطنية
يقدّم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل عجينة الفطائر القطنية، أعدي وصفة العجينة السهلة والسريعة على طريقتنا واستخدميها لتحضير ألذ الفطاير والمقبلات.
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
20 دقيقة
المكوّنات
حليب بودرة
نصف كوب
بايكنغ باودر
ملعقة صغيرة
ماء دافئ - كوب أو أكثر بحسب الحاجة
خميرة فورية
ملعقة صغيرة
زيت
ربع كوب
سكر
ملعقة كبيرة ونصف
ملح
رشة
دقيق
كوبان
طريقة التحضير
-
1
ذوّبي الخميرة والحليب في الماء في وعاء كبير.
-
2
أضيفي السكر، الملح والزيت وامزجي المكونات معاً من جديد.
-
3
أضيفي أخيراً الدقيق والبايكنغ باودر واعجني المكونات حتى تشكل عجينة متماسكة وليّنة.
-
4
إدهني وعاء بالقليل من الزيت ثمّ ضعي العجينة فيه.
-
5
غطّي الوعاء واتركيه في مكانٍ دافئ حتى تتخمّر العجينة.
نصائح
أعدي من موقع أطيب طبخة أسهل وصفات العجين دائماً في المنزل، تجدين مثلاً على موقعنا عجينة المناقيش أو عجينة البيتزا السريعة.
وصفات ذات صلة
