طريقة عمل عيش الكريب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، اخفقي البيض والدقيق ثم أضيفي الحليب والماء تدريجياً مع الاستمرار بالتحريك.

• 2

  زيدي الملح والزبدة وحركي حتى تتجانس كل المكونات.

• 3

  سخني مقلاة على نار متوسطة الى هادئة واسكبي مقدار ربع كوب من خليط الكريب ووزعيه بشكل متساو.

• 4

  أتركي عيش الكريب حتى يتحمر وينضج ثم أقلبيها الى الجهة الثانية حتى تنضج.

• 5

  ارفعي العيش من المقلاة وضعيه في طبق. كرري هذه العملية حتى نفاذ كل الكمية لديك.

وصفات ذات صلة