طريقة عمل قرع العسل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  قشّري القرع وقطّعيه الى مكعبات متوسطة الحجم.

• 2

  في قدر على النار، ضعي مكعبات القرع ثمّ أضيفي إليها السكر، الهيل والقرفة.

• 3

  أسكبي الماء واتركي المزيج على حرارة متوسطة.

• 4

  عندما يغلي المزيج، خففي النار وغطي القدر واتركي المزيج يغلي حتى ينضج القرع.

• 5

  إرفعي القد عن النار واتركي المزيج حتى يبرد ثمّ أٍكبيه في كاسات تقديم وزيّنيه بالجوز.

وصفات ذات صلة