بالفيديو، صوص مكسيكية
مثالي للأطباق المكسيكية!
10 دقيقة
طريقة عمل كريمة الطبخ بدون قشطة
تعرفوا على طريقة عمل كريمة الطبخ بدون قشطة سهلة وسريعة بثلاث مكونات فقط إذا كنتم تريدون تحضير هذه الكريمة اللذيذة في المنزل بأنفسكم.
إذا كانت الكريمة ثقيلة جدًا، يمكنكم تخفيفها بإضافة القليل من الحليب أو مرق الخضار أو الدجاج لتقليل كثافتها بدون التأثير الكبير على الطعم.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الفرنسي
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
25 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
200 سعرة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في قدر على نار متوسطة، نضع الحليب والدقيق ونخلط المزيج حتى الغليان.
-
2
نضيف الزبدة ونستمر في التحريك حتى نحصل على قوام كريمي.
-
3
نسكب الكريمة في برطمان زجاجي وندخله إلى الثلاجة حتى وقت الاستخدام.
نصائح
إذا كانت الكريمة ثقيلة جدًا، يمكنكم تخفيفها بإضافة القليل من الحليب أو مرق الخضار أو الدجاج لتقليل كثافتها بدون التأثير الكبير على الطعم.
معلومات اضافية
كريمة الطبخ هي منتج دسم يستخدم بشكل شائع في المطبخ لإضفاء قوام كريمي وغني على الأطباق. ويتميز هذا المكون بقدرته على تعزيز النكهة وجعل الأطعمة أكثر نعومة وثراء، سواء في الصلصات، الشوربات، أو الأطباق الرئيسية. كما تأتي كريمة الطبخ في أنواع مختلفة، منها الثقيلة والخفيفة، لتناسب احتياجات الطهي المختلفة. تعرفوا على أفضل بدائل كريمة الطبخ خياركم الأمثل لوصفات شهية وخفيفة.
وصفات ذات صلة
