طريقة عمل كنافة بالجبنة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  كسّري عجينة الكنافة في وعاء. أضيفي السمن وقلّبي المكونات حتى تتجانس.

• 2

  إدهني قعر وجوانب صينية فرن بالسمن. رصّي نصف مزيج عجينة الكنافة في الصينية.

• 3

  في وعاء، ضعي الجبن، ماء الورد وماء الزهر. أخلطي المكونات حتى تتداخل. إفردي المزيج فوق طبقة عجينة الكنافة.

• 4

  رصّي الكمية المتبقية من العجينة فوق طبقة الجبن.

• 5

  حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ40-45 دقيقة حتى تنضج الكنافة.

• 6

  أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكنافة تبرد على حرارة الغرفة.

• 7

  قدّمي الكنافة إلى جانب القطر. ألف صحة!

وصفات ذات صلة