طريقة عمل كيك الشوكولاتة بدون بيض

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي في وعاء كبير المكوّنات الجافة أولّاً أي الدقيق، السكر، الكاكاو، القرفة، بيكاربونات الصوديوم والملح.

• 2

  أضيفي المكونات السائلة أي الماء، الزيت، الخل وخلاصة الفانيليا واخفقيها جيّدا حتى تحصلي على مزيج متماسك.

• 3

  أسكبي الخليط في قالب كيك واخبزيه في الفرن لمدة نصف ساعة على حرارة 180 درجة مئويّة.

• 4

  لتحضير صلصة الشوكولاتة، أخلطي الكاكاو، السكّر والقرفة ثمّ أضيفي الماء تدريجيّاً حتى تذوب المكوّنات.

• 5

  أسكبي صلصة الشكولاتة فوق الكيك، ضعيه في الثلاجة وقدّميه بارداً.

نصائح

وصفات ذات صلة