المفتقة المصرية حلوى تراثية
مصدر للطاقة
10 دقيقة
طريقة كيكة الحليب
كوني الاولى في تقييم الوصفة
نقدّم لكم من موقعنا طريقة كيكة الحليب. حضروا هذا الكيك السهل والهش والمميز بقوامه وقدموه مع القهوة أو الشاي لضيوفكم.
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
35 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نخفق البيض، الفانيليا، السكر والزيت النباتي.
-
2
نضيف الدقيق والبايكنغ باودر ونخفق المكونات حتى تمتزج.
-
3
في قدر، نسكب الحليب السائل ثمّ نضيف الزبدة. نضع القدر على النار حتى يسخن الحليب وتذوب الزبدة.
-
4
نسكب الخليط فوق مزيج الكيك ونحرّك جيداً.
-
5
نسكب خليط الكيك في قالب مدهون بالزبدة ثمّ ندخل القالب إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكيك تماماً.
-
6
نقدّم كيك الحليب على السفرة بعد أن يبرد.
وصفات ذات صلة
