طريقة كيكة الحليب

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، نخفق البيض، الفانيليا، السكر والزيت النباتي.

• 2

  نضيف الدقيق والبايكنغ باودر ونخفق المكونات حتى تمتزج.

• 3

  في قدر، نسكب الحليب السائل ثمّ نضيف الزبدة. نضع القدر على النار حتى يسخن الحليب وتذوب الزبدة.

• 4

  نسكب الخليط فوق مزيج الكيك ونحرّك جيداً.

• 5

  نسكب خليط الكيك في قالب مدهون بالزبدة ثمّ ندخل القالب إلى فرن محمّى على حرارة 180 درجة مئوية حتى ينضج الكيك تماماً.

• 6

  نقدّم كيك الحليب على السفرة بعد أن يبرد.

وصفات ذات صلة