عجينة باف باستري بالسبانخ والجبن

(1)

نقدم لك سيدتي من موقع أطيب طبخة طريقة عمل معجنات سبانخ وجبن بالصور والفيديو. وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير، جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها الشهي.

  • تقدّم ل…

    6 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    15 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    25 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    ضعي السبانخ في الماء الساخن لحوالى 3 دقائق.

  • 2

    صفّيه من الماء ثمّ اعصريه وافرميه فرماً ناعماً.

  • 3

    ضعي الفيتا في وعاء واهرسيها بواسطة شوكة.

  • 4

    أضيفي إليها الموزاريلا ونكّهيها بالفلفل الأبيض وجوزة الطيب واخلطي.

  • 5

    في وعاء آخر، أخفقي صفار البيض مع الخل والملح وأضيفي المكوّنات إلى الجبن.

  • 6

    أضيفي السبانخ واخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.

  • 7

    غلّفي صينية فرن بورق زبدة.

  • 8

    قطّعي العجينة إلى قسمين متساويين.

  • 9

    ضعي القليل من مزيج الجبن على طرف قطعة من العجينة ولفّيها ثمّ بواسطة شوكة إضغطي على الأطراف.

  • 10

    أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.

  • 11

    صفّي القطع على الصينية.

  • 12

    في وعاءن أخفقي صفار البيض مع الخل والملح وادهني وجه العجينة بالمزيج.

  • 13

    أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالى 10 دقائق حتى تنضج.

نصائح
وصفات ذات صلة
وصفة قرنبيط مشوي مع الصوص … ولا أروع!

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، عجينة الفيلو

سهلة جدًا!

20 دقيقة
برجر الفلافل

البرجر بنكهة مختلفة

25 دقيقة
محار مشوي بالثوم والزبدة… طراوة البحر في لقمة!

مقبلات سهلة ولذيذة!

15 دقيقة
طريقة عمل فطائر شامية

شهيّة ولذيذة

40 دقيقة
بالفيديو، خطوات تحضير الضفيرة

لذيذة جدًا!

25 دقيقة
أسهل طريقة للاستمتاع بوصفة فلافل منزلية

شهية وصحية!

20 دقيقة
بالفيديو، الكباب بالحمص

سهل وسريع!

5 دقيقة
تين محشي

سهل ولذيذ!

10 دقيقة
بالفيديو، أزهار الكوسا

مقبلات سهلة ولذيذة

20 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية