طريقة عمل حشوة الفستق الحلبي
سهلة وسريعة
5 دقيقة
عجينة تارت سهلة
اليك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل عجينة تارت سهلة بالفيديو والخطوات، وصفة سريعة تساعدك بتحضير اشهى الفطائر! شاهدي الفيديو الآن واعديها!
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
دقيق
175 غرام
سكر
ملعقة كبيرة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
زبدة
باردة مقطّعة إلى مكعبات صغيرة 113 غرام
ماء مثلّج - 3-4 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
-
1
ضعي في الخلاط الكهربائي الدقيق والسكر والملح واخلطي.
-
2
أضيفي الزبدة واخلطي من جديد حتى تحصلي على ما يشبه البقسماط.
-
3
أسكبي الماء تدريجياً مع الخلط جيداً بعد كل إضافة.
-
4
ضعي المزيج على ورق نايلون وادعكيها بواسطة يديك للحصول على عجينة متماسكة.
-
5
غلّفي العجينة بورق نايلون وأدخليها إلى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة.
-
6
مدّي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق ثمّ ضعيها في صينية.
-
7
غطّي الوجه بورق نايلون وأدخلي الصينية إلى الثلاجة لـ30 دقيقة إضافية.
-
8
ضعي ورق زبدة في قعر الصينية ووزّعي حبات فاصولياء عليها.
-
9
إخبزي عجينة التارت في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية.
نصائح
لتحضير حشوة التارت، جربي هذه الوصفات اللذيذة من اطيب طبخة: تارت الموز أو تارت الشوكولاتة والليمون الحامض.
وصفات ذات صلة
