الرئيسية » وصفات » تارت الموز

تارت الموز

Name: تارت الموز
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: المطبخ العالمي
Ingredients: 200 غرام دقيق; 100 غرام سكر بودرة; رشة ملح; ملعقتان كبيرتان زبدة; 2 صفار بيض; مبشور بحسب الرغبة قشر ليمون حامض; بحسب الحاجة نشاء; 500 ملل حليب; مبشور بحسب الرغبة قشر ليمون حامض; 35 غرام نشاء; 3 ملاعق كبيرة سكر; 2 بيض; للزينة بحسب الرغبة موز

كوني الاولى في تقييم الوصفة

ibtissem-doc

تقدّم ل…
6 أشخاص
درجات الصعوبة
سهل

وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
مجموع الوقت
35 دقيقة

المكوّنات

طريقة التحضير

1

لتحضير العجينة، أخلطي في وعاء الدقيق مع السكر والملح.
2

أضيفي الزبد وصفار البيض والقليل من قشر اللليمون الحامض المبشور.
3

أخلطي جيداً حتى تتجانس المكوّنات ثمّ إجمعي العجينة بالنشاء واتركيها جانباً حتى ترتاح.
4

مدّي العجينة على سطح صلب ثمّ ضعيها في صينية تارت وأدخليها إلى الفرن واتركيها حتى تنضج على حرارة متوسّطة.
5

لتحضير الكريمة، أسكبي الحليب في قدر واتركيه على النار حتى يغلي.
6

أخلطي في وعاء النشاء والسكر والبيض ثمّ أضيفي المزيج تدريجياً على الحليب مع الخلط المستمر حتى يثخن الخليط.
7

أسكبي الكريمة فوق عجينة التارت المخبوزة ثمّ زيّني وجهه بالموز بحسب رغبتك.