باكورة هندية بطريقة صحيّة
ولا ألذّ
20 دقيقة
عجينة سولو فرن
كوني الاولى في تقييم الوصفة
تعرفوا على طريقة عمل عجينة سولو فرن من موقع اطيب طبخة مع حشوة الدجاج والخضار اذا كنتم من عشاق المعجنات وتبحثون عن طبق لذيذ وخطواته بسيطة
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
1 ساعة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 40 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، نضع الدقيق، نشاء الذرة، الملح، الزيت، البيض والماء. نخلط المكونات حتى نحصل على خليط متجانس.
-
2
نغلّف الوعاء بورق نيلون لاصق ونتركه يرتاح على حرارة الغرفة.
-
3
في مقلاة على نار متوسطة، نسخن الزيت ثمّ نضيف البصل والفلفل الرومي ونقلّبهما حتى يذبلا.
-
4
نضيف الدجاج، الملح، الفلفل الأسود والثوم البودرة. نقلّب المكونات حتى تنضج.
-
5
نكوّر العجينة ونفردها على سطح العمل بواسطة نشابة. نقطّع العجينة إلى دوائر.
-
6
نوزّع الحشوة على دوائر العجين ونغلق هذه الأخيرة جيداً.
-
7
نضع العجين على صينية فرن مبطنة بورق زبدة وندخلها إلى الفرن المحمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لـ20 دقيقة.
-
8
نخرج الصينية من الفرن ونقدم عجينة سولو على السفرة. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
