عجينة قطايف بدون تخمير

(1)

نقدّم لكم من موقعنا طريقة تحضير عجينة قطايف بدون تخمير. بخطوات سهلة وبمكونات متوفرة في مطبخكم جهزوا عجينة القطايف واحشوها بالجوز أو القشطة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع الدقيق، السميد، الملح، البايكنغ باودر، بيكاربونات الصوديوم، السكر والحليب البودرة.

  • 2

    نخلط المونات جيداً ثمّ نضيف الماء تدريجياُ ونحرّك جيداً للتخلص من التكتلات وحتى تتشكل لدينا عجينة سائلة بقوام كثيف.

  • 3

    نغطي العجينة ونتركها لترتاح لمدة 20 دقيقة.

  • 4

    في مقلاة ساخنة على النار، نسكب مقدار مغرفة صغيرة من العجينة ونتركها حتى تنضج ثمّ نقلبها للجهة الثانية.

  • 5

    نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.

  • 6

    نحشي القطايف بأي حشوة ثمّ نقدّمها على السفرة.

وصفات ذات صلة
رز بلبن على الطريقة التركية أغنى وأسرع وصفة!

الرز بلبن على أصوله!

10 دقيقة
البسبوسة الحجازية اللذيذة بأبسط المكونات

شهيّة ولذيذة!

1 ساعة
طريقة كيكة التمر سهلة

سهلة ولذيذة!

20 دقيقة
بالفيديو، فاكهة الجيلي

سهل ولذيذ!

20 دقيقة
تشيز كيك التمر وصفة ولا ألذّ

شهيّة ولذيذة!

20 دقيقة
أيس كريم بالمستكة

منعش في فصل الصيف

15 دقيقة
طريقة الكيكة العادية

شهية ولذيذة!

20 دقيقة
طريقة عمل كيك مشمش مجفّف

ولا أشهى!

25 دقيقة
الجناش بالشوكولاته

مناسب لمحبي الشوكولاتة!

5 دقيقة
بالفيديو، رول التمر بالمكسرات

ولا أسهل!

15 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية