عجينة قطايف بدون تخمير

(1)

نقدّم لكم من موقعنا طريقة تحضير عجينة قطايف بدون تخمير. بخطوات سهلة وبمكونات متوفرة في مطبخكم جهزوا عجينة القطايف واحشوها بالجوز أو القشطة.

  • تقدّم ل…

    4 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    10 دقيقة

  • وقت الطبخ

    20 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، نضع الدقيق، السميد، الملح، البايكنغ باودر، بيكاربونات الصوديوم، السكر والحليب البودرة.

  • 2

    نخلط المونات جيداً ثمّ نضيف الماء تدريجياُ ونحرّك جيداً للتخلص من التكتلات وحتى تتشكل لدينا عجينة سائلة بقوام كثيف.

  • 3

    نغطي العجينة ونتركها لترتاح لمدة 20 دقيقة.

  • 4

    في مقلاة ساخنة على النار، نسكب مقدار مغرفة صغيرة من العجينة ونتركها حتى تنضج ثمّ نقلبها للجهة الثانية.

  • 5

    نكرر العملية لإنهاء كل الكمية.

  • 6

    نحشي القطايف بأي حشوة ثمّ نقدّمها على السفرة.

وصفات ذات صلة
طريقة لقيمات مقرمشة ومضمونة

اطيب لقيمات مقرمشة!

15 دقيقة
حشوة السينابون

سهلة جدًا!

10 دقيقة
حلى الزبادي القديم

حلى سهل ولذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، حلا البيستاشيو الخفيف

حلى فاخر ولذيذ!

12 دقيقة
بالفيديو، حلى التيراميسو والشارلوت بالفراولة

حلى لذيذ جدًا!

25 دقيقة
خلية القرفة ولا ألذ

قدموها مع القهوة أو الشاي!

20 دقيقة
طريقة حلى الزبادي سهله

حلى بارد ومنعش!

15 دقيقة
كيكة طبقات القرفة اللذيذة

قدموها مع الشاي أو القهوة!

20 دقيقة
فطير بالجبنة والعسل الشهية

طعم لا يقاوم!

1 ساعة 20 دقيقة
أفضل عجينة اللقيمات

حلى رمضان الأوّل

50 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية