عجينه السمبوسه في البيت

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي الدقيق، الملح والزيت. أخلطي المكونات حتى تتداخل.

• 2

  أضيفي الماء تدريجياً، وادعكي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.

• 3

  غطّي الوعاء بورق نايلون لاصق، واتركيه جانباً في زاوية دافئة لـ30 دقيقة حتى ترتاح العجينة.

• 4

  شكّلي كرات متساوية الحجم من العجين. بواسطة النشابة، إفردي كرات العجين على سطح العمل المنثور بنشاء الذرة حتى تحصلي على شكل دوائر.

• 5

  إستخدمي العجين لتحضير السمبوسة في البيت. الف صحة!

نصائح

وصفات ذات صلة