نقانق بالجبن سندويشات ولا أشهى
ولا أشهى!
10 دقيقة
فطاير جبنة وزعتر
اذا كنت ترغبين بتحضير فطاير جبنة وزعتر تعرفي من موقع اطيب طبخة على اسهل طريقة لتحضير فطائر شهية محشية بجبن الفيتا والزعتر خلال 30 دقيقة فقط
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
في وعاء، ضعي جبن الفيتا، جبن الموزاريلا والزعتر المجفف. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
2
في وعاء، ضعي الخميرة، السكر والقليل من الماء الفاتر. أتركي المزيج على حرارة الغرفة حتى يتفاعل.
-
3
في وعاء، ضعي الدقيق والبايكنغ باودر. اضيفي مزيج الخميرة واخلطي المكونات حتى يكثف المزيج.
-
4
أضيفي الزيت ولبن الزبادي. زيدي الماء الفاتر بحسب الحاجة وادعكي المزيج حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
-
5
غلّفي الوعاء بورق نايلون. ضعيه في زاوية دافئة حتى يتضاعف حجم العجينة.
-
6
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالقليل من الزيت النباتي.
-
7
شكّلي كرة من العجين وافرديها بواسطة النشابة على سطح منثور بالدقيق.
-
8
أضيفي حوالي ملعقة كبيرة من الحشوة في وسط دائرة العجين. أغلقي العجينة حتى تحصلي على شكل فطائر. أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
-
9
ضعي الفطائر على صينية الفرن. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ15-20 دقيقة.
-
10
عندما تنضج الفطائر، أخرجي الصينية من الفرن.
-
11
قدّمي الفطائر على سفرتك.
وصفات ذات صلة
