فطائر هشه ولذيذة
ولا أطيب!
15 دقيقة
فطيرة تفاح لايت
طريقة عمل فطيرة تفاح للرجيم بالصور والخطوات. وصفة تارت دايت على طريقة أخصائية التغذية مناسبة لمتتبعي حمية غذائية.
-
تقدّم ل…
1 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
55 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة 20 دقيقة
المكوّنات
لتحضير عجينة الفطيرة:
شوفان
[ملفوف](/ingredient/ملفوف1458008
دقيق
قمحة كاملة ربع كوب
لوز
مطحون ربع كوب
فروكتوز
معلّب ملعقتان كبيرتان
زيت كانولا
3 ملاعق كبيرة
ماء - ملعقة كبيرة
لتحضير الحشوة:
تفاح
مقشّر ومشرّح 6 أكواب أي حوالى 4 تفاحات خضراء
عصير تفاح
مركّز مجمّد ثلث كوب
نشاء
تبيوكة أو أي نوع آخر ملعقتان كبيرتان
قرفة
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير العجينة: في وعاء، أمزجي الشوفان، اللوز المطحون، الدقيق والفروكتوز.
-
2
أضيفي زيت الكانولا والماء واخلطي. بإمكانك إضافة القليل من الماء حتى تتماسك العجينة مع بعضها البعض.
-
3
أتركي العجينة جانباً.
-
4
لتحضير مكوّنات الحشوة: ضعي قطع التفاح في وعاء كبير.
-
5
أضيفي النشاء فوق الوعاء ثمّ اسكبي عصير التفاح.
-
6
رشّي القرفة المطحونة فوق مكوّنات الحشوة واخلطي جيداً. أتركي المزيج جانباً حتى تمتص المكوّنات نكهة القرفة.
-
7
حمّي الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.
-
8
ضعي العجينة في قعر قالب تارت.
-
9
مدّيها بطريقة متناسقة على كلّ القالب.
-
10
ضعي حشوة التفاح فوق العجينة وافرديها جيداً بالشكل الذي تحبينه.
-
11
قبل وضع الفطيرة في الفرن، خفّفي الحرارة إلى الـ150 درجة مئوية ثمّ اخبزي الفطيرة لـ40 دقيقة.
نصائح
- 215 وحدة حرارية / وجبة.
- يمكنك استبدال الفركتوز بالسكر الأسمر.
- لا تضعي قطع التفاح فوق بعضها في قالب التارت كي تنضج عند خبزها.
وصفات ذات صلة
